卒論指導、タイ料理

 5日は、東洋大学経済学部の卒業論文締め切り日。18人のゼミ生全員が、無事論文提出。締め切り時間を1分でも過ぎるとアウトですから、指導教員も緊張する一日です。
 その後、日本郵便U氏、慶応大学U先生らと、六本木のタイ料理(バンコック)で会食。一度、日本郵便U氏に連れて行ってもらって、おいしかったので気に入って、今回の会食は、ぜひそこで、とお願いしました。
 タイ料理は、かつて何度もタイに調査に行って大好物になりました。日本のタイ料理店はいろいろなところに行きましたが、このバンコックはトップクラスだと思います。
 ちなみに、有楽町のマロニエゲートに、タイシルクで有名がジムトンプソンが、タイ料理店を開店。ぜひチャレンジしたいのですが、なんと10日後の平日の予約が一杯でした。ミシュランの星クラスの予約困難さですね・・。びっくりです。